Krem Peynir Makinesi
Krem Peynir Makinesi, gıda üretim süreçlerinde haşlama, pişirme ve ısıl işlem uygulamalarını kontrollü ve verimli şekilde gerçekleştirmek üzere tasarlanmış endüstriyel bir çözümdür.
Farklı ürün gruplarında çok yönlü kullanım imkânı sunarak üretimde esneklik sağlar.
Çalışma Prensibi
Ürün, makine haznesine alınır ve buhar sistemi ile istenilen sıcaklığa ulaştırılır.
Kontrollü buhar dağılımı sayesinde ürün homojen şekilde pişirilir veya haşlanır.
Süre ve sıcaklık ayarları ile proses hassas şekilde yönetilir.
Öne Çıkan Özellikler
Çok amaçlı kullanım (haşlama, pişirme, ısıl işlem),Vakum altında pişirme,Parçalayıcı bıçak sistemi,Homojen buhar dağılımı,Kontrollü sıcaklık ve süre ayarı,Enerji verimli sistem,Kullanıcı dostu kontrol paneli,Hijyenik ve dayanıklı tasarım
Teknik Bilgiler
Kapasite: Ürüne göre değişken
Malzeme: AISI 304 / 316 Paslanmaz Çelik
Isıtma Sistemi: Buhar
Kontrol Sistemi: Manuel / PLC (opsiyonel)
Enerji: Elektrik + Buhar
Avantajlar
Çok yönlü kullanım imkânı
Ürün kalitesinde homojenlik
Yüksek verimlilik
Düşük enerji tüketimi
Kolay temizlik ve bakım